Kollagenpeptide: Was steckt wirklich drin?
Kollagen ist mit rund 30 Prozent das häufigste Protein im menschlichen Körper. Es ist Hauptbestandteil von Haut, Knochen, Gelenken und Sehnen, wo es für Festigkeit und Struktur sorgt. Der Körper stellt Kollagen selbst her, indem er Eiweiße aus der Nahrung in ihre Bausteine zerlegt und neu zusammensetzt. Es gibt mehr als 25 verschiedene Kollagentypen, Typ I macht dabei rund 90 Prozent des körpereigenen Kollagens aus und findet sich vor allem in Haut, Sehnen, Knochen und Bändern.
Quelle: Verbraucherzentrale.de
Was Kollagenpeptide sind
Kollagenpeptide entstehen, wenn Kollagen aus tierischen Quellen wie Rind oder Fisch durch Hydrolyse in kleinere Eiweißbausteine zerlegt wird. Dadurch lassen sie sich gut in Wasser oder anderen Flüssigkeiten auflösen.
Unser Kollagen Hydrolysat Pulver enthält 15 g hydrolysierte Kollagenpeptide pro Portion, gewonnen aus Rindern aus Weidehaltung. Geschmacksneutral, gut löslich, 500g reichen für 33 Portionen.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Worauf ihr bei Kollagen-Nahrungsergänzung achten solltet
Für Kollagenpeptide selbst gibt es aktuell keine von der EU zugelassene Aussage zu Haut, Gelenken oder Faltenreduktion. Auch die Verbraucherzentrale und die Apotheken Umschau weisen darauf hin, dass der wissenschaftliche Nachweis für viele beworbene Effekte bislang begrenzt ist.
Quellen: Verbraucherzentrale.de, Apotheken Umschau
